2012年 07月 07日
今日の晩御飯 |
今日はいろんな意味で失敗したので、自分への罰ゲームとして記録 orz
・豚肉とこんにゃくの甘辛味噌炒め
・じゃこ入りキンピラ
・モロッコインゲンの白和え
・豆乳の冷やし汁(トマトと豆腐とネギ入り)
作り終わる直前まで「味噌味、しょうゆ味、ダシ味その他。汁物がトマト入りで酸味あるし、あまからすっぱいのバランスが一応とれたかな♪」なんて考えていたわけですが。
チョットマテ。
主菜、甘辛味噌炒め。当然甘い。
副菜その1、キンピラ。砂糖醤油系の味で甘い。
副菜その2、白和え。やっぱり甘い。
しかも、作り終わってみたら、彩りも超悪し。
主菜、味噌炒め。歴然と茶色。
副菜その1、キンピラ。ししとう・ニンジン・ごぼう・じゃこで作ったんだけど、色とりどり…というよりも茶色っぽい。
副菜その2、白和え。練りゴマたっぷりで濃厚仕上がりなのはいいんだけど、豆腐より練りゴマの色が勝ったからやっぱり茶色っぽい。
しかも、盛り付けてみたら、なんだか給食みたい。(自爆)
私、超乙 orz
・豚肉とこんにゃくの甘辛味噌炒め
・じゃこ入りキンピラ
・モロッコインゲンの白和え
・豆乳の冷やし汁(トマトと豆腐とネギ入り)
作り終わる直前まで「味噌味、しょうゆ味、ダシ味その他。汁物がトマト入りで酸味あるし、あまからすっぱいのバランスが一応とれたかな♪」なんて考えていたわけですが。
チョットマテ。
主菜、甘辛味噌炒め。当然甘い。
副菜その1、キンピラ。砂糖醤油系の味で甘い。
副菜その2、白和え。やっぱり甘い。
しかも、作り終わってみたら、彩りも超悪し。
主菜、味噌炒め。歴然と茶色。
副菜その1、キンピラ。ししとう・ニンジン・ごぼう・じゃこで作ったんだけど、色とりどり…というよりも茶色っぽい。
副菜その2、白和え。練りゴマたっぷりで濃厚仕上がりなのはいいんだけど、豆腐より練りゴマの色が勝ったからやっぱり茶色っぽい。
しかも、盛り付けてみたら、なんだか給食みたい。(自爆)
私、超乙 orz
by aaqua-pinkk
| 2012-07-07 22:47
| メシゴト
|
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